生菜


拼音

繁体 生菜

反义词 熟菜

基本释义 1.鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣﹑芹菜﹑香菜等。

「生菜」的意思和详细解释

【生菜】是什么意思(来源:辞典修订版)

1.野菜。唐.杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗:「脆添生菜美,阴益食单凉。」

2.莴苣的别名。参见「莴苣」条。

3.没有煮过的蔬菜。如:「生菜沙拉」。

【生菜】是什么意思(来源:辞典简编版)

1.野菜。唐.杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗:「脆添生菜美,阴益食单凉。」

2.莴苣的别名。参见「莴苣」条。

3.没有煮过的蔬菜。如:「生菜沙拉」。

【生菜】是什么意思(来源:网络解释)

  1. 鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣、芹菜、香菜等。《三国志·魏志·倭人传》:“ 倭 地温暖,冬夏食生菜。” 晋 葛洪 《抱朴子·释滞》:“不欲多食生菜肥鲜之物;令人气强难闭。” 唐 杜甫 《立春诗》:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。” 明 李时珍 《本草纲目·菜二·白苣》:“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹,皆宜生挼去汁,盐醋拌食,通可曰生菜。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·正月·春盘》:“新春日献辛盘,虽士庶之家,亦必割鷄豚、炊麪饼,而杂以生菜、青韭芽、羊角葱。”
  2. ◎ 生菜 shēngcài[romaine lettuce, cos lelluce]一年生或二年生草本植物,叶子狭长,花黄色。叶子可做蔬菜
  3. 未经烹煮的蔬菜。 【造句】生菜沙拉
  4. 野菜。唐.杜甫〈陪郑广文游何将军山林〉诗:「脆添生菜美,阴益食单凉。」莴苣的别名。参见「莴苣」条。没有煮过的蔬菜。如:「生菜沙拉」。

「生菜」相似词语

找词语




© CopyRight 2020 118查询网 Rights Reserved.