汤头


拼音

繁体 湯頭

基本释义 1.中药的配方。2.温泉的源头。

「汤头」的意思和详细解释

【汤头】是什么意思(来源:辞典修订版)

1.中药的配方。犹如汤药、汤剂。《儒林外史》第二四回:「向知县叫上陈安来问道:『你替胡赖的哥子治病,用的是甚么汤头?』」

2.用以烹调的高汤。如:「这家店的面条并不特别,但汤头却是棒极了!」

【汤头】是什么意思(来源:网络解释)

  1. 1. 中药的配方。《儒林外史》第二四回:“你替 胡赖 的哥子治病,用的是甚么汤头?”2. 温泉的源头。 宋 晁冲之 《题鲁山温泉》诗:“君不见 汝海 之南 鲁山 左,亦有此泉名不播。征夫问路説汤头,可怜是亦 陈惊坐 。”
  2. ◎ 汤头 tāngtóu[prescription for a medical decoction] 因中药以汤剂居多,因此中药的配方被称作汤头
  3. 中药的配方。犹如汤药、汤剂。《儒林外史.第二四回》:「向知县叫上陈安来问道:『你替胡赖的哥子治病,用的是甚麽汤头?』」用以烹调的高汤。如:「这家店的面虽不是很特别,但汤头却是棒极了!」

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